پودر نمک و سیر 200 گرمی

پودر نمک و سیر، ترکیبی بسیار پرطرفدار و کاربردی از نمک و پودر سیر است. این چاشنی، طعم و عطر قوی سیر را به همراه دارد و می‌تواند به عنوان یک طعم‌دهنده عالی برای انواع غذاها مورد استفاده قرار گیرد. پودر نمک و سیر، علاوه بر طعم و عطر فوق‌العاده، دارای خواص سیر نیز می‌باشد و می‌تواند به حفظ سلامتی شما کمک کند. این محصول، انتخابی عالی برای کسانی است که به دنبال یک چاشنی همه‌کاره، خوش طعم و با عطر قوی هستند و می‌خواهند غذاهای خود را به سادگی و با طعمی دلپذیر طعم‌دار کنند. پودر نمک و سیر را می‌توان در انواع غذاهای گوشتی، سبزیجات، پاستا، سوپ‌ها، سس‌ها، نان‌ها و حتی برخی از تنقلات استفاده کرد. 🧄

مشخصات پودر نمک و سیر 📝

ترکیبات: سدیم کلرید (NaCl)، پودر سیر (تهیه شده از سیر خشک شده و آسیاب شده)
خواص: طعم‌دهنده، ایجاد طعم و عطر قوی سیر، دارای خواص آنتی‌اکسیدانی و ضد میکروبی
طعم: شور، سیر، کمی تند
عطر: سیر، قوی و مطبوع
رنگ: سفید مایل به کرم (بسته به کیفیت پودر سیر)
شکل ظاهری: پودری با ذرات ریز
روش تهیه پودر نمک و سیر 🥣

برای تهیه پودر نمک و سیر، سیرها را پوست کنده، ورقه ورقه کرده و خشک می‌کنند (می‌توان از دستگاه خشک‌کن یا فر با دمای پایین استفاده کرد). سپس سیر خشک شده را آسیاب می‌کنند تا به صورت پودر درآید. پودر سیر را با نمک مخلوط می‌کنند. نسبت نمک و پودر سیر بستگی به سلیقه فردی دارد، اما معمولاً از نسبت 1:1 تا 1:3 (پودر سیر به نمک) استفاده می‌شود.