نمک ترش رازیانه 200 گرمی

نمک ترش رازیانه، ترکیبی منحصربه‌فرد و خوش‌طعم از نمک، طعم ترش (مانند جوهر لیمو یا سماق) و رازیانه آسیاب شده است. این محصول، یک چاشنی چندمنظوره است که می‌تواند طعم و عطری متفاوت و لذت‌بخش به انواع غذاها، میوه‌ها، سالادها و تنقلات ببخشد. 🧂🌿🍋 نمک ترش رازیانه با ترکیب طعم شور نمک، طعم ترش و طعم شیرین و معطر رازیانه، تجربه‌ای حسی و ذائقه‌ای جدید را برای شما به ارمغان می‌آورد. این محصول نه تنها به عنوان یک چاشنی لذیذ برای طعم‌دار کردن غذاها و میوه‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد، بلکه می‌تواند به عنوان یک افزودنی خاص برای تهیه انواع سس‌ها، مارینادها و چاشنی‌های خانگی نیز به کار رود.

تاریخچه:

نمک: نمک، یکی از قدیمی‌ترین و ضروری‌ترین چاشنی‌های جهان است که برای طعم‌دار کردن غذاها و حفظ مواد غذایی استفاده می‌شود.
طعم ترش: استفاده از مواد ترش‌کننده مانند آبلیمو، جوهر لیمو، سماق و سایر مواد ترش در آشپزی، سابقه‌ای طولانی دارد و به منظور ایجاد طعم متعادل و خوشمزه در غذاها انجام می‌شود.
رازیانه: رازیانه، گیاهی معطر با طعم شیرین و کمی تند است که از دوران باستان در مناطق مدیترانه‌ای و خاورمیانه کشت می‌شده است. رازیانه، به دلیل عطر و طعم خاص و خواص دارویی فراوان، در آشپزی ملل مختلف جایگاه ویژه‌ای دارد.
ترکیب نمک، ترشی و رازیانه: ترکیب نمک، ترشی و رازیانه، یک ترکیب نسبتاً جدید و نوآورانه در دنیای چاشنی‌ها است که با هدف ایجاد یک طعم متفاوت و جذاب به وجود آمده است.
روش تولید:

تولید نمک ترش رازیانه، یک فرآیند نسبتاً ساده است که شامل مراحل زیر است:

انتخاب مواد اولیه: انتخاب مواد اولیه با کیفیت و مرغوب، مهم‌ترین مرحله در تولید این محصول است. نمک باید خالص و بدون ناخالصی باشد. ماده ترش‌کننده نیز باید با کیفیت و دارای طعم ترش مطبوع باشد. رازیانه نیز باید تازه و معطر باشد.
آسیاب کردن رازیانه: رازیانه را به طور کامل آسیاب می‌کنند تا به صورت پودر درآید.
مخلوط کردن: نمک، ماده ترش‌کننده و رازیانه آسیاب شده را با هم مخلوط می‌کنند. نسبت نمک، ترشی و رازیانه، بسته به سلیقه و ترجیحات تولیدکننده، ممکن است متفاوت باشد.
بسته‌بندی: نمک ترش رازیانه در بسته‌بندی‌های مناسب بسته‌بندی می‌شود. بسته‌بندی باید به گونه‌ای باشد که از نفوذ هوا، رطوبت و نور جلوگیری کند تا کیفیت محصول حفظ شود.