گلنار فارسی 100 گرم

گلنار (Punica granatum) نام علمی انار است که به خاطر میوه‌های خوشمزه و خوش‌رنگش، در بسیاری از نقاط جهان محبوبیت دارد. این گیاه از خانواده Punicaceae بوده و به دلیل خواص درمانی و غذایی‌اش همواره مورد توجه انسان‌ها بوده است. گلنار به‌عنوان یک درختچه یا درخت کوچک با ارتفاع 1 تا 5 متر رشد می‌کند و به‌خاطر زیبایی گل‌هایش به‌ویژه در فصل بهار و تابستان، به عنوان گیاهی زینتی نیز شناخته می‌شود.

ویژگی‌های ظاهری

گلنار دارای شاخه‌های باریک و خمیده است که برگ‌های کوچک و بیضوی به رنگ سبز تیره بر روی آن‌ها قرار دارد. گل‌های گلنار به رنگ قرمز، نارنجی یا زرد می‌باشند و معمولاً به صورت انفرادی یا در خوشه‌های کوچک رشد می‌کنند. میوه‌های آن نیز به رنگ‌های قرمز، زرد یا نارنجی و با دانه‌های خوردنی گوشتی و شیرین معروف هستند. این میوه‌ها معمولاً در فصل پاییز آماده برداشت می‌شوند و طعم منحصر به فردی دارند که آن را به یکی از میوه‌های محبوب تبدیل کرده است.