برگ بید 50 گرمی

برگ بید به برگ‌های درختان بید (Salix spp.) اشاره دارد. درختان بید درختان یا درختچه‌هایی از خانواده بیدیان (Salicaceae) هستند که در مناطق معتدل و مرطوب سراسر جهان یافت می‌شوند. 🌿 برگ‌های بید از دیرباز در طب سنتی برای درمان انواع بیماری‌ها مورد استفاده قرار می‌گرفته‌اند. مهم‌ترین ترکیب موجود در برگ بید، سالیسین (Salicin) است که در بدن به اسید سالیسیلیک (Salicylic Acid) تبدیل می‌شود. اسید سالیسیلیک دارای خواص ضد درد، ضد التهاب و تب‌بر است و به همین دلیل، برگ بید به عنوان یک مسکن طبیعی شناخته می‌شود.

انواع بید:

انواع مختلفی از درختان بید وجود دارند که برگ‌های آن‌ها دارای خواص دارویی هستند. برخی از مهم‌ترین انواع بید عبارتند از:

بید سفید (Salix alba): بید سفید یکی از رایج‌ترین انواع بید است که در اروپا و آسیا یافت می‌شود. برگ‌های بید سفید حاوی مقادیر بالایی از سالیسین هستند.
بید سیاه (Salix nigra): بید سیاه در آمریکای شمالی یافت می‌شود و برگ‌های آن نیز حاوی سالیسین هستند.
بید مجنون (Salix babylonica): بید مجنون به دلیل شکل ظاهری خاص خود، به عنوان یک درخت زینتی شناخته می‌شود. برگ‌های بید مجنون نیز دارای خواص دارویی هستند، اما میزان سالیسین موجود در آن‌ها کمتر از بید سفید و سیاه است.
شکل ظاهری برگ بید:

برگ‌های بید معمولاً باریک و نوک‌تیز هستند و طول آن‌ها بین 5 تا 15 سانتی‌متر است. رنگ برگ‌ها سبز روشن است و در برخی از انواع بید، سطح زیرین برگ‌ها دارای پوشش کرکی نقره‌ای رنگ است. لبه‌ی برگ‌ها معمولاً دندانه‌دار است. 🍃