برنج قهوه ای 500 گرم

برنج قهوه‌ای یکی از انواع برنج‌هاست که به دلیل فایده‌های زیاد و خواص مغذی‌اش مورد توجه قرار گرفته است. برخلاف برنج سفید که فرآیند تصفیه را پشت سر گذاشته و تمام غلاف و سبوس خود را از دست می‌دهد، برنج قهوه‌ای با حفظ سبوس و جوانه، حاوی ارزش غذایی بالاتری است. بافت و طعم این برنج نیز نسبت به برنج سفید متفاوت است؛ برنج قهوه‌ای دارای بافتی کمی دانه‌دار و طعمی مغذی و کمی شیرین است که می‌تواند به غذاهایی که تهیه می‌شوند، تنوع بیشتری ببخشد.

محتوای قند آن پایین‌تر از برنج سفید است و غنی‌ از فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی می‌باشد. این برنج حاوی ویتامین‌های گروه B، آهن، منیزیم و آنتی‌اکسیدان‌هاست که باعث می‌شود مصرف آن به حفظ سلامت عمومی بدن کمک کند.