شاهتره (Sorrel) یک گیاه دارویی و خوراکی است که در مناطق مختلف جهان به‌ویژه در نواحی معتدل یافت می‌شود. این گیاه به‌خاطر طعم ترش و تازه‌اش شناخته شده و در آشپزی و طب سنتی کاربردهای زیادی دارد. شاهتره خشک، به‌وسیله خشک کردن برگ‌های این گیاه به‌دست می‌آید و می‌تواند به عنوان یک ادویه و چاشنی در تهیه غذاها و دسرها مورد استفاده قرار گیرد.

شاهتره دارای طعمی ترش و متمایز است که به‌دلیل وجود اسیدهای آلی مانند اسید اوکسالی و اسید سیتریک است. این طعم خاص باعث می‌شود که شاهتره خشک به یک افزودنی جذاب در سوپ‌ها، خورش‌ها و حتی سالادها تبدیل شود.

علاوه بر بُعد طعمی، شاهتره خشک به خاطر خواص درمانی‌اش نیز بسیار مورد توجه است. این گیاه سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌هاست که به بهبود سلامتی بدن کمک می‌کند.

MAECENAS IACULIS

Vestibulum curae torquent diam diam commodo parturient penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse parturient a.Parturient in parturient scelerisque nibh lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendrerit et pharetra fames nunc natoque dui.

ADIPISCING CONVALLIS BULUM

Vestibulum penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse.
Abitur parturient praesent lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendre.
Diam parturient dictumst parturient scelerisque nibh lectus.

Scelerisque adipiscing bibendum sem vestibulum et in a a a purus lectus faucibus lobortis tincidunt purus lectus nisl class eros.Condimentum a et ullamcorper dictumst mus et tristique elementum nam inceptos hac parturient scelerisque vestibulum amet elit ut volutpat.